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蔬菜之间的“相生相克”

时间:2014-12-15     来源:重庆涪陵

很多植物会从体内分泌出某种气体或汁液,影响或者抑制了其它植物的生长。但也有些植物的分泌物对某些病毒、细菌和害虫有很强的杀伤力,因而,它能同其它植物相处甚密,相得益彰。因此它们能互惠互利,长期共存。

如果韭菜和甘蓝间行种植,就能使甘蓝的根腐病减轻。这是由于韭菜能产生一种浓烈的特殊的怪味,能驱虫杀菌。因此,韭菜常常是许多其它植物的好伴侣。

大蒜和棉花、大白菜等间行种植,大蒜所挥发出来的大蒜素,既能杀菌,又能赶走害虫。所以,大蒜和棉花、大白菜等植物能“相亲相爱”过一生。

菜园里的芹菜和甘蓝也是一对“冤家”。它们的根部都能分泌一种化学物质,作为杀伤对方的“武器”。如果把番茄和黄瓜种在同一个温室里,它们会彼此“赌气”,不好好生长,因而减产。

不过,植物的分泌物,有的也能脾气相投,互相帮助。比如,大蒜的大蒜素,可使棉蚜远远躲开。大蒜还能抑制马铃薯晚疫病的蔓延。菜粉蝶是卷心菜的大敌,但它却非常害怕番茄、薄荷和莴苣发出的带有刺激性的气味。如果将卷心菜和莴苣等种在一起,菜粉蝶也就不敢危害卷心菜了。如果把洋葱与小麦、豌豆种在一起,洋葱的分泌物几分钟内就可以把小麦黑穗病或豌豆黑斑病的病菌杀死。

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